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巴州区西城市场监管所三举措开展“小灶酒”专项整治_财经频道_东

发布日期:2021-01-27 00:20   来源:未知   阅读:

截止目前,西城所共检查“小灶酒”生产经营户24户,与商家签订《食品小作坊食品安全风险控制要点告知书》《食品小作坊安全承诺书》24份。检查中,发现存在证照不齐、未设立购销台账、健康证过期等问题,执法人员现场发放《责令改正通知书》5份,责令商家限期整改。

张琬聆

为进一步维护好元旦、春节期间公平竞争的市场秩序,强化“小灶酒”监督管理,继续密切配合学校做好教育教学和疫情防控工。西城所结合“春雷行动2021”,三举措稳步开展“小灶酒”整治工作。

一是全面摸排。对辖区“小灶酒”生产经营户进行全面排查,按照食品小作坊监管要求,完善监管档案,做到底数清、对象明。二是重点监管。严格按照规定对“小灶酒”生产经营过程进行检查,督促辖区生产经营企业全面落实食品安全主体责任,严禁超范围使用食品添加剂和食用酒精勾兑白酒,同时加大监督惩戒力度,发现问题立即查处。三是加强引导。向消费者和生产经营户宣传食品安全相关法律法规,加强落实主体责任和消费者识假辨假能力。



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